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牛タンへのこだわり(無添加!!)

牛タンへのこだわり

牛タンへのこだわり

牛タン販売への道のり

牛タン販売への道のり

小池産業株式会社のメイン商材としては水産物ですが、牛タンも取り扱っております。過去に、小さな規模で販売を行っていましたが、近隣住民の方や店舗経営をされている方から好評のお声をいただいた結果、力を入れて販売をすることが決定しました。水産物に劣らない品質の高さが特徴です。

牛タンについて

牛タンについて

当社で扱う牛タン商品は、すべて牛タン100%の加工品が主となります。ハンバーグやつくね、肉串、ステーキなど様々な形で牛タンを楽しめます。個人に向けた販売プランだけではなく、オーナー様へ向けたケース販売なども行っておりますので、必要であればご相談ください。

こだわりの牛タンの味

こだわりの牛タンの味
こだわりの牛タンの味

当社の牛タンは無添加ですので、他店にはない味わいが特におすすめです。特におすすめしている商品が、芯タンのみを使用した厚焼きになります。芯タンとは、牛タンの根本で脂が一番乗っている霜降り状態になっている部位の事です。また、下処理後、日高昆布に包むことにより無添加で旨味を十分に引き出し、より濃厚な味わいになります。添付タレは焼き上がる直前につけて焼き上げてください。より香ばしくいただけます。

レストランの味をご家庭で

牛タン専門店として、ご提供する絶品牛タン

牛タン専門店として、ご提供する絶品牛タン

新鮮な食材にこだわり、一番おいしくいただける状態でお届けいたします。
こだわりの逸品をどうぞお楽しみください。
スライスは、縦スライス(円形)と、横スライス(長方形)のものが入りますが、違った食感を味わっていただくために、そのようなスライスにしております。

お問い合わせ

小池産業株式会社の商品へのご質問などは
お電話かメールでご相談ください。

TEL 0225-94-9434

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